Mniszek lekarski

Taraxacum norvegicum, powszechnie znany jako Mniszek lekarski, to wieloletnia roślina ozdobna, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga średniego podlewania. Dorasta do wysokości 0,1–0,3 metra i kwitnie żółtymi kwiatami od kwietnia do października. Preferuje gleby gliniaste, piaszczyste, gliniaste lub wapienne i nadaje się do stref USDA 3–10. Mniszki lekarskie są znane ze swojego szerokiego rozpowszechnienia i są cennym źródłem nektaru dla zapylaczy.