Mniszek lekarski

Taraxacum ragnar-baeckii, powszechnie znany jako Mniszek lekarski, to bylina ozdobna z rodziny astrowatych (Asteraceae). Charakteryzuje się jaskrawożółtymi kwiatami i dobrze rośnie w pełnym słońcu przy średnich wymaganiach wodnych. Roślina ta jest przystosowana do różnych typów gleb, w tym gliniastych, piaszczystych, gliniastych i wapiennych. Zazwyczaj osiąga wysokość 0,1–0,2 metra i ma długi okres kwitnienia od kwietnia do października. Chociaż nie jest pachnąca, przyciąga zapylacze i nadaje się do stref USDA 3–10.