Mniszek lekarski

Taraxacum saarsooanum, znany jako Mniszek lekarski, to bylina ozdobna z rodziny Asteraceae. Dobrze rośnie na pełnym słońcu i wymaga umiarkowanego podlewania, osiągając wysokość 0,1–0,3 metra i nadaje się do stref USDA 3–10. Roślina ta kwitnie obficie od kwietnia do października, wytwarzając żółte kwiaty, preferuje gleby gliniaste, piaszczyste, gliniasto-próchnicze lub wapienne. Przyciąga zapylacze, ale nie jest pachnąca, toksyczna ani zimozielona.