Mniszek lekarski

Taraxacum salsitatis, powszechnie znany jako Mniszek lekarski, jest wieloletnią rośliną ozdobną, która dobrze rośnie w pełnym słońcu przy średnim zapotrzebowaniu na wodę. Zazwyczaj osiąga wysokość 0,1–0,4 metra i kwitnie żółtymi kwiatami od wiosny do jesieni. Roślina ta preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub wapienne i nadaje się do stref USDA 3–9. Przyciąga zapylacze, ale nie jest pachnąca, toksyczna ani zimozielona.