Mniszek lekarski

Taraxacum stewartii, powszechnie znany jako Mniszek lekarski, jest wieloletnią rośliną ozdobną, która dobrze rośnie w pełnym słońcu przy niskim zapotrzebowaniu na wodę. Zazwyczaj osiąga wysokość 0,1–0,3 metra i kwitnie żółtymi kwiatami od wiosny do jesieni. Roślina ta preferuje różne rodzaje gleby, w tym gliniaste, piaszczyste, gliniaste, wapienne i torfowe, i nadaje się do stref USDA 3–10. Nie jest pachnąca, przyciąga zapylacze, nie jest toksyczna i nie jest zimozielona.