Mniszek lekarski

Taraxacum sublimiforme, po polsku znany jako Mniszek lekarski, to wieloletnia roślina ozdobna, która najlepiej rośnie w pełnym słońcu, przy średnich wymaganiach wodnych. Dorasta do wysokości 0,1–0,3 metra i kwitnie od kwietnia do października żółtymi kwiatami. Roślina ta preferuje gleby gliniaste, piaszczyste, gliniaste, wapienne lub torfowe i nadaje się do stref USDA 3–10. Nie jest pachnąca, przyciąga zapylacze, nie jest toksyczna i nie jest zimozielona.