Mniszek pirenejski

Taraxacum pyrenaicum, czyli Mniszek pirenejski, to wieloletnia roślina ozdobna, która dobrze rośnie w pełnym słońcu i wymaga średniego nawadniania. Osiąga wysokość 0,1–0,4 metra i jest odporna w strefach USDA 3–9. Roślina ta preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub ilaste, a kwitnie żółtymi kwiatami od wiosny do jesieni. Wiadomo, że przyciąga zapylacze.