Abelmoschus esculentus
Okra to jednoroczna roślina warzywna z rodziny Malvaceae, osiągająca zazwyczaj wysokość 0,6–2 metrów. Dobrze rośnie w pełnym słońcu przy średnim zapotrzebowaniu na wodę, preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub gliniaste. Roślina produkuje żółte kwiaty w lipcu, sierpniu i wrześniu.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Gliniasto-piaszczysta, Piaszczysta, Gliniasta
Height
0.6–2 m
Spread
0.3–0.6 m
Zones
5–10
Kolory kwiatów
Strąki okry są jadalne i powszechnie stosowane w gulaszach, zupach i daniach smażonych. Są znane ze swojej śluzowatej konsystencji po ugotowaniu.