Ostryż długi

Curcuma longa, znana jako Ostryż długi, jest rośliną wieloletnią z rodziny imbirowatych (Zingiberaceae), uprawianą jako warzywo. Chociaż odnotowano jej zastosowanie jako warzywa, nie są znane szczegółowe informacje dotyczące warunków uprawy, takich jak zapotrzebowanie na słońce i wodę, mrozoodporność i czas kwitnienia.