Pastinaca sativa
Pastinaca sativa, znana jako pasternak zwyczajny, to wytrzymała, wieloletnia roślina warzywna należąca do rodziny Apiaceae. Preferuje półcień i wymaga umiarkowanego podlewania. Chociaż wytwarza kwiaty, specyficzne terminy kwitnienia i kolory nie są szczegółowo opisane, a roślina nie jest toksyczna.
Light
Partial shade
Watering
Medium water
Soil
Gliniasto-piaszczysta, Piaszczysta, Gliniasta
Height
0.6–1.2 m
Spread
0.3–0.6 m
Zones
3–9
Kolory kwiatów
Pasternak zwyczajny to roślina dwuletnia lub wieloletnia, która może osiągnąć znaczne rozmiary. Jego korzeń jest jadalny, podobnie jak korzeń pasternaku uprawnego.