Portulaca oleracea
Portulaka pospolita (Portulaca oleracea), znana jako Portulaka pospolita, to mięsista, nisko rosnąca bylina uprawiana jako warzywo. Preferuje warunki półcieniste.
Light
Partial shade
Watering
Low water
Soil
Piaszczysta, Gliniasto-piaszczysta, Wapienna
Height
0.1–0.3 m
Spread
0.3–0.6 m
Zones
5–11
Kolory kwiatów
Liście i łodygi są jadalne i mają lekko cierpkawy, soczysty smak. Można je jeść na surowo w sałatkach lub gotować jak szpinak. Jest dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.