Amorphophallus konjac
Amorphophallus konjac to bylina uprawiana ze względu na jadalne bulwy, preferująca półcień i wysokie zapotrzebowanie na wodę. Może osiągnąć wysokość 1–2 metrów i kwitnie fioletowymi, czerwonymi i brązowymi kwiatami w maju, czerwcu i lipcu. Preferuje gleby gliniaste lub torfowe i nadaje się do stref USDA 6–10. Nie jest wiecznie zielona.
Light
Partial shade
Watering
High water
Soil
Gliniasto-piaszczysta, Torfowa
Height
1–2 m
Spread
0.5–1 m
Zones
6–10
Kolory kwiatów
Bulwy Amorphophallus konjac są jadalne i stanowią tradycyjne źródło pożywienia w Azji Wschodniej. Są powszechnie przetwarzane na mąkę skrobiową używaną do produkcji makaronu konjac (shirataki), galaretek i innych produktów spożywczych. Bulwy wymagają odpowiedniego przygotowania w celu usunięcia wszelkich potencjalnie drażniących związków przed spożyciem.
Ta roślina dobrze rośnie w półcieniu i wymaga obfitego podlewania, szczególnie w okresie wegetacji. Preferuje bogate, dobrze przepuszczalne gleby, takie jak typy gliniaste lub torfowe. Nadaje się do stref USDA 6–10, zazwyczaj rośnie na wysokość od 1 do 2 metrów. Jest to bylina liściasta, co oznacza, że zimą obumiera do ziemi, a wiosną odradza się z bulwy. Efektowny, często cuchnący kwiat pojawia się przed liśćmi późną wiosną lub wczesnym latem.