Soleńca kulista

Salicornia globosa to wieloletnia roślina jadalna z rodziny Amaranthaceae. Wymaga pełnego słońca i średniego nawadniania, dobrze rośnie na glebach gliniastych, piaszczystych lub gliniastych. Ta roślina niezimozielona osiąga wysokość 0,1–0,3 metra i nadaje się do stref USDA 7–10. Nie jest pachnąca, nie przyciąga zapylaczy i jest nietoksyczna.