Sorghum

Sorghum bicolor subsp. bicolor to jednoroczna roślina jadalna, która wymaga pełnego słońca i umiarkowanego podlewania. Może osiągnąć wysokość 0,5–2 metra i produkuje zielono-brązowe kwiaty w miesiącach 8, 9 i 10. Ten podgatunek preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub ilaste i nadaje się do stref USDA 5–8.