Szałwia lekarska
Salvia officinalis
Znane też jako
- Szałwia
Lamiaceae
Bylina
Ozdobne
Evergreen
Fragrant
Attracts pollinators
O tej roślinie
Salvia officinalis, po polsku Szałwia lekarska, to bylina z rodziny jasnotowatych, ceniona za aromatyczne liście i kłosy niebieskich kwiatów. Preferuje półcień i niskie zapotrzebowanie na wodę, dorastając do wysokości 0,4–0,8 metra. Szałwia dobrze rośnie na glebach piaszczystych, gliniastych lub wapiennych i jest rośliną zimozieloną, która przyciąga zapylacze. Jej pachnące liście od wieków znajdują zastosowanie w kuchni i medycynie.
Light
Partial shade
Watering
Low water
Soil
Gliniasto-piaszczysta, Piaszczysta, Wapienna
Height
0.51–0.6 m
Spread
0.3–0.6 m
Zones
5–9
Kolory kwiatów
Kalendarz
Sty
Lut
Mar
Kwi
Maj
Cze
Lip
Sie
Wrz
Paź
Lis
Gru
Siew pod osłoną
Przesadzanie
Zbiory
Okres kwitnienia
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G
Siew pod osłoną
Przesadzanie
Zbiory
Okres kwitnienia
plantory.ai
Zastosowania kulinarne
- Niezbędna do nadziewania, zwłaszcza drobiu.
- Dodaje smaku serom, kiełbasom i daniom warzywnym.
- Może być używana świeża lub suszona.
Właściwości lecznicze
- Znana ze swoich właściwości antyseptycznych i przeciwzapalnych.
- Tradycyjnie stosowana do łagodzenia bólu gardła i wspomagania trawienia.
Źródło danych: Trefle.io, Perenual
