Szczaw bulwiasty

Rumex tuberosus, znany jako Szczaw bulwiasty, to wieloletnia roślina ozdobna z rodziny Polygonaceae. Wymaga pełnego słońca i umiarkowanego podlewania, dobrze rośnie w strefach USDA 4–9. Roślina ta może osiągnąć wysokość 0,5–1,5 metra i kwitnie zielonymi kwiatami od maja do lipca. Preferuje gleby gliniaste, ilaste lub torfowe. Nie jest pachnąca, ale przyciąga zapylacze i nie jest toksyczna ani wiecznie zielona.