Szparag

Asparagus officinalis subsp. officinalis to wieloletnia roślina warzywna, która preferuje pełne słońce i umiarkowane podlewanie. Rośnie na wysokość 1–1,5 metra i nadaje się do stref USDA 3–8. Roślina kwitnie w czerwcu i lipcu, z zielonymi i białymi kwiatami. Preferuje gleby gliniaste, ilaste lub piaszczyste i nie jest wiecznie zielona.