Asparagus officinalis
Asparagus officinalis, powszechnie znany jako szparag lekarski, to wytrzymała, wieloletnia roślina warzywna. Dobrze rośnie w półcieniu i wymaga umiarkowanego podlewania. Chociaż wytwarza kwiaty, szczegółowe informacje o kwitnieniu są nieznane, a roślina nie jest toksyczna.
Light
Partial shade
Watering
Medium water
Soil
Gliniasto-piaszczysta, Gliniasta, Piaszczysta
Height
1–1.5 m
Spread
0.42–0.5 m
Zones
5–8
Kolory kwiatów
Szparagi to popularne warzywo wiosenne, cenione za swoje delikatne pędy, które spożywa się gotowane lub surowe. Są dobrym źródłem witamin i minerałów.