Ulluco

Ullucus tuberosus, znany jako Ulluco, jest wieloletnią rośliną warzywną, która preferuje półcień i umiarkowane podlewanie. Rośnie w strefach USDA 8-10, osiągając wysokość 0,3-0,6 metra. Ta roślina dobrze rośnie na glebach gliniastych lub torfowych, kwitnie od lipca do września kwiatami w kolorach różowym, czerwonym i żółtym. Nie jest pachnąca, ale przyciąga zapylacze, jest nietoksyczna i nie jest zimozielona.