Pimiento y albahaca con lechuga como cultivo previo
Pimientos y albahaca ocupan el bancal cálido después de una lechuga temprana que aprovechó la primavera.
Cronología de la temporada
- Prepara los pimientos en interior
- Siembra lechuga directamente como cultivo previo
- Prepara la albahaca en interior
- Cosecha la lechuga
- Trasplanta los pimientos y la albahaca
- Retira la lechuga restante
- Recoge albahaca durante todo el verano
- Cosecha los pimientos
- Limpia el bancal
Distribución del bancal
Cultivos de este bancal
Paso a paso
- Prepara los pimientos en interiorfeb–mar
Los pimientos crecen despacio; siémbralos en macetas en un lugar cálido y luminoso ya en febrero.
- Siembra lechuga directamente como cultivo previomar–abr
En cuanto se pueda trabajar la tierra, siembra lechuga en hileras por el bancal aún vacío.
- Prepara la albahaca en interiorabr
Siembra la albahaca en macetas en abril; solo necesita unas semanas para alcanzar el tamaño de trasplante.
- Cosecha la lechugamay–jun
Corta las lechugas cuando formen cogollos firmes, empezando por los lugares donde plantarás los pimientos.
- Trasplanta los pimientos y la albahacamay–jun
Después de la última helada, planta los pimientos en los espacios libres y la albahaca en los huecos entre ellos.
- Retira la lechuga restantejun
Retira las últimas lechugas antes de que se espiguen para que los pimientos dispongan de todo el bancal.
- Recoge albahaca durante todo el veranojun–sep
Corta regularmente las puntas completas de los brotes; las plantas se ramificarán y seguirán produciendo.
- Cosecha los pimientosjul–oct
Recoge los primeros frutos verdes para acelerar la maduración de los demás y después cosecha según vayan tomando color.
- Limpia el bancaloct
Retira las plantas que han terminado de producir antes de las heladas fuertes y composta el follaje sano.
Calendario de cosecha
| Cultivo | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pimiento | Pimiento: jul | Pimiento: ago | Pimiento: sep | Pimiento: oct | ||||||||
| Albahaca | Albahaca: jun | Albahaca: jul | Albahaca: ago | Albahaca: sep | ||||||||
| Lechuga | Lechuga: may | Lechuga: jun |
El bancal a lo largo de la temporada
- Pimiento · Siembra
- Pimiento · Cosecha
- Albahaca · Siembra
- Albahaca · Cosecha
- Lechuga · Siembra
- Lechuga · Cosecha
Por qué funciona esta combinación
Los pimientos necesitan una temporada larga y cálida, pero no ocupan el bancal hasta mediados de mayo. Una lechuga temprana de siembra directa aprovecha las semanas libres de primavera y se retira justo cuando los pimientos necesitan el espacio. La albahaca prospera en las mismas condiciones cálidas y resguardadas que los pimientos, llena los huecos entre plantas, da sombra al suelo y lo mantiene húmedo.
Consejos
Los pimientos toleran mal las noches frías, así que espera hasta después de la última helada para trasplantarlos al exterior. Recoge pronto los primeros frutos para estimular nuevas flores. Cosecha la albahaca desde arriba, cortando las puntas completas de los brotes; nunca arranques hojas sueltas del tallo.