Ajo

Allium anacoleum, comúnmente conocido como Ajo, es una planta perenne ornamental de la familia Amaryllidaceae. Prospera a pleno sol con necesidades de agua medias y es adecuada para las zonas USDA 4–8. Esta planta típicamente crece de 0,3 a 0,6 metros de altura y produce flores blancas y rosas en mayo y junio. Prefiere suelos francos, arenosos o calcáreos y es conocida por su follaje fragante, que atrae a los polinizadores.