Ajo

Allium cappadocicum, comúnmente conocido como Ajo, es una planta ornamental perenne de la familia Amaryllidaceae. Prospera a pleno sol con necesidades medias de agua, adecuada para las zonas USDA 4–9. Esta planta alcanza típicamente una altura de 0,3–0,9 metros y florece con flores blancas y rosadas de mayo a julio. Prefiere suelos francos, arcillosos o arenosos y es conocida por su follaje fragante y su capacidad para atraer polinizadores.