Ajo

Allium phariense, conocido como Ajo farinense, es una planta ornamental perenne de la familia Amaryllidaceae. Requiere pleno sol y riego medio, prosperando en las zonas USDA 5-9. Esta especie crece hasta una altura de 0,4-0,8 metros y florece con flores blancas y rosas de junio a julio. Prefiere suelos francos, arenosos o calcáreos, es fragante, atrae polinizadores y no es tóxica. No es de hoja perenne.