Ajo

Allium straussii es una planta ornamental perenne de la familia Amaryllidaceae, comúnmente conocida como Ajo. Prefiere pleno sol y riego medio, creciendo hasta una altura de 0.6–1.2 metros en las zonas USDA 4–9. Esta planta fragante florece en blanco, rosa y púrpura durante julio y agosto, prosperando en suelos francos, arenosos o calcáreos. No es de hoja perenne y atrae polinizadores.