Ajo de cigüeña

Allium oleraceum, o ajo de cigüeña, es una planta ornamental perenne de la familia Amaryllidaceae. Prefiere pleno sol y condiciones de agua medias, creciendo hasta una altura de 0,3–0,9 metros en las zonas USDA 3–9. Esta planta florece de junio a agosto con flores rosadas y blancas, prosperando en suelos francos, arenosos o calcáreos. Es fragante, atrae polinizadores, no es tóxica y no es de hoja perenne.