Alcachofa

Cynara baetica, conocida como Alcachofa, es una planta ornamental perenne que prospera a pleno sol con necesidades de riego medio. Típicamente crece 1–2 metros de altura y florece con flores púrpuras y azules de junio a agosto. Esta planta prefiere suelos limosos, arcillosos o turbosos y es adecuada para las zonas USDA 7–10. No es fragante, atrae polinizadores, no es tóxica y no es de hoja perenne.