Alforfón

Fagopyrum lineare, comúnmente conocido como Alforfón, es una planta ornamental anual que prospera a pleno sol y requiere riego medio. Crece hasta una altura de 0.3–1 metro y florece de junio a septiembre con flores blancas y rosadas. Esta planta prefiere suelos francos, arcillosos o arenosos y es adecuada para las zonas USDA 3–10. Atrae polinizadores, no es fragante, no es tóxica y no es de hoja perenne.