Amaranto

Amaranthus australis es una planta ornamental anual que crece de 0,5 a 2 metros de altura y es adecuada para las zonas USDA 3–10. Prefiere pleno sol y riego medio, creciendo bien en suelos francos, arenosos o turbosos. Esta planta florece de julio a octubre, mostrando colores verdes, rojos y púrpuras. No es fragante ni tóxica, pero atrae a los polinizadores.