Amaranto de fruto grande

Amaranthus macrocarpus, comúnmente conocido como Amaranto de fruto grande, es una planta ornamental anual que prospera a pleno sol y requiere riego medio. Típicamente crece hasta una altura de 0.5–1.5 metros y florece con flores verdes, rojas y púrpuras de julio a septiembre. Esta planta prefiere suelos limosos, arenosos o arcillosos y es adecuada para las zonas USDA 5–8. No es fragante, atrae polinizadores y no es tóxica ni de hoja perenne.