Azafrán

Centaurea tomorosii, comúnmente conocida como Azafrán, es una planta ornamental anual que prospera a pleno sol y prefiere riego medio. Es adecuada para las zonas USDA 5–8, creciendo hasta una altura de 0,3–0,6 metros. Esta planta florece en púrpura, rosa, blanco y azul de junio a septiembre y prefiere suelos francos, arenosos o calcáreos. Atrae polinizadores pero no es fragante ni tóxica.