Cardamine amaraeformis
Cardamine amaraeformis, conocida como Cardamina amarga, es una planta perenne comestible de la familia Brassicaceae. Prefiere semisombra y riego medio, creciendo a 0,2–0,4 metros en las zonas USDA 4–8. Esta planta prospera en suelos francos, arenosos o turbosos y florece con flores blancas en primavera.
Light
Partial shade
Watering
Medium water
Soil
Franco, Arcilloso, Turboso
Height
0.2–0.4 m
Spread
0.3–0.5 m
Zones
4–8
Colores de flores
Esta planta perenne prefiere semisombra y requiere riego medio. Crece bien en suelos francos, arenosos o turbosos.
Produce flores blancas principalmente en los meses de primavera de abril y mayo.
Las hojas de Cardamina amarga tienen un sabor ligeramente amargo y picante y se pueden usar en ensaladas o como guarnición, similar a la berros.