Cardo

Echinops erioceras, comúnmente conocido como Cardo, es una planta ornamental perenne que prospera a pleno sol con bajos requisitos de agua. Crece a una altura de 0,9–1,5 metros y produce llamativas flores azules y púrpuras de junio a agosto. Prefiere suelos francos, calcáreos o arenosos y es resistente en las zonas USDA 4–8. Esta planta no es fragante ni de hoja perenne, pero es beneficiosa para los polinizadores y no es tóxica.