Carne de la olla verde

Carpobrotus virescens es una planta ornamental perenne de hoja perenne que prospera a pleno sol y requiere poca agua. Crece hasta una altura de 0,1–0,2 metros y florece con flores rosas, púrpuras y blancas desde principios de verano hasta principios de otoño. Prefiere suelos arenosos, limosos o calcáreos y es adecuada para las zonas USDA 8–11. Esta planta atrae a polinizadores y no es tóxica.