Cenizo rojizo

Chenopodium luteorubrum es una planta anual comestible de la familia Amaranthaceae, que crece hasta una altura de 0.3–1 metro. Prefiere pleno sol y condiciones de agua media, prosperando en suelos limosos, arenosos o arcillosos. Esta planta florece con flores verdes y blancas de julio a septiembre y es adecuada para las zonas USDA 5–8. Atrae a polinizadores y no es tóxica ni de hoja perenne.