Centaurea

Centaurea odyssei, comúnmente conocida como Centaurea, es una planta ornamental anual que prospera a pleno sol y requiere poca agua. Típicamente crece a una altura de 0,3–0,8 metros y florece de junio a septiembre con flores en tonos morado, azul, rosa y blanco. Prefiere suelos arenosos, limosos o calcáreos y es adecuada para las zonas USDA 2–11. Esta planta atrae polinizadores y no es de hoja perenne ni tóxica.