Cymbopogon citratus
Cymbopogon citratus, comúnmente conocido como Cimbragón de la India, es una especie de hierba perteneciente a la familia Poaceae, cultivada como verdura. Es apreciado por su distintivo aroma y sabor cítrico. Se desconocen detalles específicos de cultivo sobre sol, agua, resistencia y altura. No es tóxico.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Franco, Arenoso, Arcilloso
Height
0.9–1.5 m
Spread
0.6–0.9 m
Zones
8–11
La hierba limón se utiliza ampliamente en la cocina del sudeste asiático para dar sabor a sopas, curries y salteados. Sus hojas y la parte inferior del tallo son comestibles.