Col silvestre

Brassica oleracea var. oleracea es una planta vegetal anual que requiere pleno sol y mucha agua. Es adecuada para las zonas USDA 2-11, alcanzando una altura de 0,5-1,5 metros. La planta florece de junio a septiembre con flores amarillas y prefiere suelos francos, arcillosos o turbosos. No es fragante, atrae a polinizadores, no es tóxica y no es de hoja perenne.