Colza

Brassica napus subsp. napus es una planta anual perteneciente a la familia Brassicaceae, categorizada como comestible. Prospera a pleno sol con requerimientos de agua medios y es adecuada para las zonas USDA 5–8. Esta planta típicamente crece a una altura de 0.5–1.5 metros y produce flores amarillas desde la primavera hasta el otoño. Prefiere suelos francos o arcillosos.