Diente de león pubescente

Leontodon pubescens, conocido como Diente de león pubescente, es una planta perenne comestible de la familia Asteraceae. Prefiere pleno sol y riego medio, creciendo bien en suelos francos, arenosos o arcillosos. Esta planta alcanza una altura de 0.3–1 metro y produce flores amarillas de mayo a octubre. Es adecuada para las zonas USDA 4–9 y atrae polinizadores.