Eringio

Eryngium dilatatum es una planta ornamental perenne que requiere pleno sol y agua media. Típicamente crece a una altura de 0.6–1.2 metros y es adecuada para las zonas USDA 4–9. La planta florece de julio a septiembre con flores azules y púrpuras, prefiriendo suelos francos, arenosos o calcáreos. No es fragante, atrae polinizadores, no es tóxica y no es de hoja perenne.