Eringio

Eryngium monocephalum es una planta ornamental perenne que prospera a pleno sol y requiere poca agua. Crece hasta una altura de 0.4–0.7 metros y florece en azul y plateado a mediados y finales del verano. Esta planta prefiere suelos arenosos, francos o calcáreos y es adecuada para las zonas USDA 5–9. Atrae polinizadores pero no es de hoja perenne.