Eryngio de flor de protea

Eryngium proteaeflorum es una planta ornamental perenne que requiere pleno sol y riego medio. Crece a una altura de 0.5–1 metro y florece en azul y púrpura de julio a septiembre. Esta planta prefiere suelos limosos, arenosos o calcáreos y es adecuada para las zonas USDA 5–8. Atrae polinizadores pero no es fragante, tóxica ni de hoja perenne.