Escarola

Scorzonera luristanica es una planta ornamental perenne de la familia Asteraceae, adecuada para las zonas USDA 5-8. Prefiere pleno sol y agua media, creciendo bien en suelos limosos, arenosos o calcáreos. Esta planta alcanza una altura de 0.6–1.2 metros y florece con flores amarillas de junio a agosto. Atrae polinizadores, no es fragante ni tóxica, y no es de hoja perenne.