Escorsonera blanca

Scorzonera alba, conocida como escorzonera blanca, es una planta ornamental perenne que prefiere pleno sol y condiciones de poca agua. Crece a una altura de 0.5–1 metro y florece con flores amarillas a finales de primavera y principios de verano. Esta planta prospera en suelos arenosos, francos o calcáreos y es adecuada para las zonas USDA 4–9. Es beneficiosa para los polinizadores.