Escorzonera

Scorzonera boetica subsp. boetica, comúnmente Escorzonera, es una planta ornamental perenne que prospera a pleno sol con bajas necesidades de agua. Crece hasta una altura de 0,5–1 metro y florece con flores amarillas en mayo y junio. Esta planta prefiere suelos arenosos, francos o calcáreos y es adecuada para las zonas USDA 5–8. Atrae a los polinizadores pero no es fragante, tóxica ni de hoja perenne.