Espinaca

Spinacia hybr, comúnmente conocida como remolacha o espinaca, es una planta ornamental anual perteneciente a la familia Amaranthaceae. Prospera a pleno sol y requiere riego moderado. Esta planta alcanza una altura de 0,2–0,5 metros y prefiere suelos francos, arenosos o turbosos. Es adecuada para las zonas USDA 5–8 y no es fragante, no atrae polinizadores, no es tóxica y no es de hoja perenne.