Holmbergia de Tweedie

Holmbergia tweediei es una planta anual comestible perteneciente a la familia Amaranthaceae. Requiere pleno sol y condiciones de poca agua, prosperando en suelos limosos, arenosos o arcillosos. Esta planta crece hasta una altura de 0.3–1 metro y florece con flores blancas y rosadas de julio a septiembre. Es adecuada para las zonas USDA 5–8, atrae a polinizadores y no es tóxica ni de hoja perenne.