Bunias orientalis
Bunias orientalis, o rúcula turca, es una planta perenne resistente de la familia Brassicaceae, conocida por sus brillantes flores amarillas y sus hojas comestibles. Es una planta robusta que puede crecer bastante alta.
Light
Partial shade
Watering
Medium water
Soil
Franco, Arcilloso, Arenoso
Height
0.6–1.2 m
Spread
0.4–0.6 m
Zones
3–8
Colores de flores
Esta planta prefiere sombra parcial y tolera una variedad de condiciones del suelo siempre que estén bien drenados. Es bastante adaptable y puede naturalizarse en entornos adecuados.
Las hojas jóvenes de la rúcula turca se pueden comer crudas en ensaladas o cocidas como otras verduras de hoja. Las flores también son comestibles.