Tomillo de Castellón

Thymus × novocastellanus, comúnmente conocido como Tomillo de Castellón, es una hierba perenne de hoja perenne y bajo crecimiento perteneciente a la familia Lamiaceae. Prospera a pleno sol con bajos requerimientos de agua y es adecuado para las zonas USDA 5-8. Esta planta ornamental típicamente alcanza una altura de 0.1–0.25 metros y produce flores blancas y rosadas en junio y julio. Prefiere suelos arenosos, francos o calcáreos y es conocido por su follaje fragante, que atrae a los polinizadores. No es tóxico.