Trigo sarraceno

Fagopyrum pugense es una planta ornamental anual que prospera a pleno sol y requiere agua media. Típicamente crece hasta una altura de 0.3–1.2 metros y es adecuada para las zonas USDA 3–10. Esta planta no perenne florece desde mediados de verano hasta principios de otoño con flores blancas y rosas, prefiriendo suelos francos, arcillosos o arenosos. No es tóxica y atrae a polinizadores.